Opis

Naturalny słód jęczmienny MALT IT 14 ( diastatyczny ) ma szerokie zastosowanie przy produkcji bułek pszennych, chlebów pełnoziarnistych, ciast i ciastek, pieczywa mieszanego i żytniego. Wzbogaca smak, aromat i chrupkość pieczywa.Dawkowanie:Optymalnie 1- 3% w stosunku do ilości mąki ( od 10g do 30g na 1kg mąki)Wilgotność : <5%Siła diastatyczna : 14.000 jednostek Pollacka

Mąka i mieszanki chlebowe

witamina b6 wikipedia, stewia co to, europa 500, kosmetyki nova, gdzie kupić nasiona na kiełki, pomidory krojone na zimę, swieze grzyby, bulion wegetariański, buzdyganek opinie, suplementy na odkwaszenie organizmu, rącznik pospolity gdzie kupic, tempeh kcal, magnez dobrze wchłaniający się, ginkgo biloba, białko z l-karnityną, tryptophan co to jest, zbożowa kawa, formeds b complex opinie, wit c do basenu, kolagen msm visanto, ketchup dla dzieci
yyyyy